Julen 2009

Så sitter jeg her da etter langvarig bloggtørke og stressende førjul. Jeg er mett og godt bedrukket, jeg må innrømme at det å spørre personalet på Polet om råd er noe av det lureste jeg har begynnt med. Jeg har drukket mer forskjellig i den siste mnd enn jeg har drukket hele året til sammen. Tørr Riesling til Pinnekjøttet og Champagne og Sylvaner til Sushi. Vin anmeldelse kommer senere..

Det er rart med det, julen skal feires akkurat slik som før, med den samme maten og de samme gjestene hvert år. Jeg pynter nesten likt hvert år, bare spisebordet får ny pynt hvert år. Juletreet får en ny pynt og vi benytter tiden til late aktiviteter med mye kan og lite må. Nyttår er liksom forbeholdt hytta. Pussige greier. Vanedyr kalles det vel.

Nå er det nyttårsaften og jeg sitter her fortsatt i morgenkåpen og fyrer i peisen. Gubben er på skitur og jeg lurer på om vi skal en tur ut etterpå. Etter sprengkulde med ned til -20 er det bare -7 idag og mer levlig for uteaktiviteter.

Jeg har kjøpt et nytt juleblad i år(noe endrer seg heldigvis..); Pels og Poter! Jeg har vel aldri ledd så myye over et juleblad før. En skal ikke kimse av gjennkjennelsesfaktoren..

 Snuffeldyret ble badet før jul og har heller aldri vært renere. Han lyser kritthvitt i mørket og lister seg rundt på nyklippede poter, leker støvsuger på kakesmuler og sniffer inn lukten av god mat hele dagen. Det er jammen ikke lett for et matvrak med jul!

Her om dagen tok jeg en ordentlig rydde økt i drivhuset, nå er alt vannet og sjekket for utøy. Til tross for hvitfly attak i høst ser det ut til at det meste har overlevd. Jeg så ikke så mye som en hvitfly der ute, men trekker ingen sluttninger før jeg våren kommer..

Jeg har ikke sådd noe ennå, mangler lamper i taket. Trenger såjord også, glemte å kjøpe i høst..I motsettning til i år skal jeg ikke så mye neste år. Til neste år skal jeg derimot teste ut litt tomatsorter og agurk. Tips mottas med takk!

Vurderer også Physalis og melon, må bare få skannet igjennom noen frøkataloger først..

Jeg vil avslutte med å ønske dere alle et riktig godt nytt år!

Julebakst

Avletto!
Eller heter det Avletter?

Uansett, har endelig fått bakt avletto. Siden jeg ikke har ovnen som kan brukes måtte mor og jeg avlegg min minste bror et besøk. Tradisjonen er fra da vi bodde i Vågå. Røra er basert på mye rømme og fløte og er ganske så tykk. Det var litt for lenge siden jeg har stekt for de ble litt for brune. Egentlig skal de være løvtynne, bleke og sprø. Mine ble løvtynne, sprø og lett brune..

Her er hva Brimiland, Wikipedia, Tradisjoner.no sier om baksten.

Jernet jeg har er handsmidd og massivt. Å bruke gorojern eller krumkakejern som det nevnes i oppskriftene er uhørt synes jeg. Jeg vil også tro at en vil få problemer med å få de tynne nok.

Juleforberedelser

Jada, julen kommer hvert år. I år har jeg vært litt sein til å begynne forberedelsene. Men siden jeg er hjemme med sykt barn har jeg fått startet på julekortene. Jeg lagde rundt 50 i fjor og må nok opp i det samme i år.

Jeg er en svoren Tilda fan og har kjøpt inn litt Tilda materiell.

Jeg er nesten ferdig med 1/5 av kortene, bare litt finpuss og ekstra stæsj mangler.

Lille Juleaften

Da har julefreden nesten senket seg i huset. Treet er pyntet, huset er pyntet og julematen handlet. Idag er det bare hyggelige ting igjen på listen. Vi skal på gravene til oldeforeldre og tenne lys noe jeg synes er svært så koselig. Det er fint å kunne tenke litt ekstra på de som ikke er her med oss lengre. Synes barna også godt kan bli minnet på det. Årene før har vi alltid gått på juleaftens formiddag, men i år skal vi dit i kveld. Det er fint med alle lysene som lyser i mørket.

Og så er det et par julehilsner som skal ut. En blomst til en hyggelig gammel dame og gave til fadderbarnet vårt.

Juletreteppet ble nesten ferdig igår, mangler vatt og bakstykke. Det er maskinsøm og applikasjon med knapphullssting. Hadde tenkt å ha rødt, hvitt og grønnt, men etter å ha sett et flott veggteppe i rødt og hvitt ble det slik hos meg og. Det blir nok ferdig i løpet av jula. Det forrige vi hadde lagde jeg første jula gubben og jeg bodde sammen. Dette er vår 11. jul sammen så et nytt teppe var påkrevet.

Av 50 håndlagde julekort er det to igjen. Jeg har glemte å ta bilde av de andre, angrer litt på det, men har fått svært mange hyggelige tilbakemeldinger på at de som har fått kort synes at de var pene! Og det er jo hyggelig å få skryt for noe en har lagt ned tid på.

Da vil jeg få benytte anledningen til å ønske dere alle som stikker innom bloggen min en riktig god jul! Håper dere får noen stille og rolige dager med familie og venner, god mat og drikke!

Ribbe

Sitter hjemme og jobber litt, mens jeg steker ribbe. Vi skal ha avsluttning på jobben og min jobb er som årene før; å steke ribbe. Så i går var jeg ute og kjøpte ribbe som var akkurat så stor at den passer i stekeovnen min. Så er det bare å vente og håpe at svoren blir like sprø som alltid!

Om det å glede noen del 2

Min andre boks med kanelchips gir jeg til mine svigerforeldre. Makan til folk finnes ikke!
De stiller opp og passer barn og Snuffeldyr, de er rett og slett fantastiske.
Alt er velment og gjort i de beste tanker for vårt ve og vel. Så kaker, tulipaner og litt sjokoladegodt går til svigers!

Om det å glede noen..

Jentungen har på skolen noe de kaller omvendt adventskalender. De baker snadderkuler, legger de i et pent glass og overrasker noen som hr fortjent det. I fjor gledet de bedrifter som holdt til ved skolen. I år geder de folk på skolen som har gjort noe pent for andre. Jeg synes det er så flott at de kan lære å gi bort noe, at det å glede noen er en kjempe glede.

Lille bolle har den store julegaveaksjonen i år. Vi rydder og pakker og håper å glede mange barn med pakkene våre.

Så var det min innsats for å glede noen da.


Idag har jeg bakt Kanelchips av marsipan. Kjempe enkelt og utrolig godt. Var så lett at jeg bakte maange, håper å kunne gi bort noen i førjulstiden. Første boksen skal jeg gi bort til naboen min fordi hun er så grei ei jente!


Lille bolle gledet meg her om dagen med et lekkert kort. Masse glitter og masse farger. Nå står det i vinduskarmen og lyser mot meg når jeg lager mat og baker.



På søndag bakte jeg pepperkakehus. Har montert det og pyntet veggene.

Det ble fryktelig stort!

Neste år skal jeg lage et mindre et. Det er lettere å kjelve ut, lettere

å montere og pynte. Jeg håper bare at taket ikke knekker sammen under pyntingen som ungene skal foreta på onsdag. Imorgen skal Lille bolle ha med seg en kamerat hjem, så da tror jeg pyntingen får vente litt.



Jeg og gubben skal på åpning av sushi restaurant i morgen kveld. En av gutta på jobben har startet Art of sushi. Jeg må få si at jeg er skeptisk. Hittil har sushi for meg vært kald ris og rå fisk. Ikke akkurat spennende og ikke akkurat fristende. Men jeg skal selvfølgeligvis stille opp imorgen med åpent sinn og friskt mot. Kanskje liker jeg det?

I boks!!

Da er årets julebakst i boks bokstavelig talt. Det ble pepperkaker, Slaraffenlandskake, kokostopper, kransekakestenger, sandkaker, kaffekaker, honningkake. Hvis den berømmelige ånden kommer over meg skal jeg bake krumkaker, men det krever litt insats da jeg har hverken jern eller sånn rullepinne..

Gubben pleier å bake sandnøtter, så det regner jeg med at han gjør i år og.

Lys i epletreet ble fikset igår, likedan adventslys. 4 lilla kubbelys i hvit malt betongskål med nobilispynt og hvit sløyfe. I år gjøres det enkelt. Stjernen i stuevinduet er og på plass. En hvit engel i glass er tatt opp fra kjelleren. Resten får vente til den 20.

Noen julegaver er også i boks, men resten får vente til ånden detter i huet på meg. Jeg har begynnt å planlegge og skrive liste.

I barnhagen til lille bolle er det omvendt julegave aksjon i år. Så igår ble søsterens rom endevendt og ryddet og i dag lille bolles. Resultatet ble ikke mindre en 20 pakker med leker. Alle innpakket i julepapir og pent oppstablet i stua. Må få tatt en rufs på klessiden også, men da må jeg på loftet og det frister ikke..

Lille bolle prøvde skiene i dag, ett par runder i hagen ble det, før traktoren ble tatt ut for å måke snø! Det er ikke så lett å tråkke en sånn traktor rundt i 10cm blautsnø. Så da ble det ute innebandy med fotballmål.

Uka som kommer blir hektisk med turnavsluttning, adventsfrokost, quiltemøte, julebord og ishockeytrening. Og i tillegg skal man jobbe litt og med kurs på tirsdagen. Er det rart man blir stressa:-)

Pinnekjøtt!

Da er julen offisielt igang! I går ble det første pinnekjøtt måltidet inntatt!

Poteter, rotmos, pinnekjøtt, sennep og tyttebær!

Bonus er at hele familien faktisk spiste.. Og ikke nok med det, det er nok til en liten restemiddag og.

Lykken er pinnekjøtt!